なんだか、何をしても気持ちが晴れない
これといって明確な原因があるわけでなく ただ少し情緒不安定な日 「そんな日は美味しいシュークリームを食べるといいよ」 と友達が言った 授乳中の禁忌と言われるバター・生クリーム・チーズといった 乳脂肪分のカタマリ的食材を避けていたけれど たまには良いよね 寒空の中、チビを抱っこして テクテクとケーキ屋に向かう そして家に帰ってきてから、お湯を沸かしお茶を入れる そうした一連の動作も加えて 少し元気になった気がする さっくりとして、でもクチどけのいいシュー皮に 卵とバニラの香りが美味しいカスタードと生クリームを混ぜたフィリング 私の好きなタイプの正統派シュークリーム #
by moqui_life
| 2010-10-26 17:16
| 甘いもの
渋谷から横浜に引越しして
すっかり多摩川とは縁遠くなっていたけれど 実際は車で15分程度と気軽に行けるキョリ。 というわけで、久し振りに二子玉川周辺へ。 本当なら 天気もよいし、何かお弁当を持って 草原に座ってアウドドアランチしたいところだけれど 準備不足なので、断念。 でも、せっかくなのでチビ連れ初!の外食にしてみよう、と 河川敷のカフェに入ってみた。 ニシソワーズサラダと牛ほほ肉ラグーのパスタとピザ・マルゲリータを頼んでみた。 気軽に食べられるかな、とそれほど期待していなかったのだけれど このラグー、カフェ飯の域を超えていて、なかなか美味しかった! フェトチーネも店の手打ちらしい。 でも、 値段が高いのが、ちょっと・・・ね。 とはいえ 外食!というだけで、かなりテンションが上がったな。 もう少しチビの授乳間隔が長くなったら ちゃんとしたお店にも行きたいなぁ。 #
by moqui_life
| 2010-10-23 19:23
| ランチ
長野に遊びにいったヤッカさんから
お土産でもらったキビ砂糖のラスク。 養命酒が運営しているセレクトショップ「くらすわ」のものらしいです。 パン、クラッカー、ビスケットなど焼いた粉物が好物な私。 もちろんラスクも大・大・大好きです。 キビ砂糖ってのが、またいい。 滋味深い甘みがたまらない。 美味しくて、ちびちび食べているよ。 #
by moqui_life
| 2010-10-22 22:47
| おみやげ
生落花生の季節です!
3%の塩水で1時間ほど茹でて 出来上がり。 ほこほこ美味しい! 蒸し大豆にも似てるけど 独特の甘みがやっぱり、断然違う。 食べ始めたら止まらない。 生の落花生はともかく鮮度が勝負な食べ物で 収穫期間も短いらしく 昔は落花生農家だけが食べていたんだって。 今でも、ほんの一瞬しか出回らないので 食べたことない人が多いと思うけれど 本当に美味しいので、見つけたら、絶対食べたほうがいい! 今年も食べられてよかったー。 #
by moqui_life
| 2010-10-18 17:25
| 作ったモノ
先週1週間、
産後初めて実家に帰ってのんびり生活。 家事を一切しないで、 上げ膳据え膳の贅沢な日々を送っていました。 1週間、毎日母ゴハンを食べていると まるで学生時代にでも戻ったような気分。 出てくる料理を改めてみていると 今、現在自分が作るモノに近くて 自分の原点はココなんだよねぇ、と しみじみ思ったり。 とはいえ、 私は私で、母は母で 日々新しい料理の開拓もしているので あ、これ美味しい、どうやって作るの?と 真似したくなるものも沢山。 この茹で豚は、最近の母の流行モノらしい。 大きな塊をそのまま茹でただけなんだけど 旨い! 生協で届いた平田牧場の三元豚ですって。 生協いいなぁ。 美味しい塩とゴマ油で食べました。 #
by moqui_life
| 2010-10-17 17:10
| 作ってもらった
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